26 Ağustos 2011 Cuma

semizotu hakkında kısa kısa

Semiz otu kireç çözücü olarak nasıl kullanılabilir?
Bir miktar semiz otu bitkisinin çaydanlığa konularak su ile birlikte kaynatılıp, daha sonra soğutmaya bırakılması ile kullanıllanılabileceğin

İngiltere'de yayınlanan bir tıp dergisinde, MS hastası bir biyokimyacı bol mağnezyum kaynağı olan semizotu yemenin kendisine çok faydası olduğunu belirtmiştir.
Günde 375 mg. kullandığını söyleyen biyokimyacı böylece MS ataklarının azaldığını söylemiştir.
Bir tabak dolusu buharda pişmiş semizotu 375 mg. doz mağnezyum alınmasında yardımcı olacaktır

* Semizotu kataraktı engelleyici bileşikler C vitamini, E vitamini, karotenoid ve diğer güçlü antioksidanlar özellikle bunların en önemlisi glutathion açısından son derece zengin bir sebzedir. Yalnızca 150gr kadar taze semizotu bile, içeriğinde son derece yararlı miktarlarda beta karoten ile C ve E vitaminlerini barındırır.
* basura semizotu lapa yapılıp konur
Kaynak: Prof. Dr. Ahmet Maranki Şifalı Bitkiler Dergisi

Semizotu

Magnezyum eksikliği yüksek tansiyona neden olur. Çok sayıda insanda bu hayati mineral eksiktir ve onların maalesef bundan haberi yoktur. Bu yönden baktığımızda semizotu, haşhaş tohumu, çalı fasulyesi zengin magnezyum kaynağıdır. Günlük alınması gereken miktar 400mg dır.

41. PORTULACACEAE


141. Portulaca oleraceae L.
Bitkinin yöresel adı: Pırpor, parpar
Literatürdeki diğer adları: Madımak, Kazan kulpu, Semizotu, Töhmekan, Pirpirim,
Cibile, Çibirotu, Elmelik, Erekleme, Perpertiken, Semizlik, Sovukluk, Semizebe,
Tokmakan, Soğukluk
Toplanma dönemleri: Mayıs
Lokalitesi: Ġnci mezrası çevresi, bostan, 37º 16' 861N, 42º 14' 929 E, 369 m,
19.05.2006,Gençay 303, 331. C8 için yeni bir kayıttır.
Kullanılan kısım: Yaprak, Gövde
Kullanım amacı: Gıda, Tedavi
Kullanım amacı ve Ģekli: a)- Genç toprak üstü kısımların salatası yapılarak gıda olarak
tüketilir. Genç gövde dallar ve yaprakları yağda yumurta ile birlikte kızartılarak yenir
(Sıdık ÖTLEġ).
b)- Genç toprak üstü kısımları Ģeker hastalığına karĢı yenir. Demir eksikliğini gidermek ve
kemikleri güçlendirmek amacıyla özellikle çocuklara yemeği yapılır (Abdullah
ABUZEYTOĞLU).
132



Literatürdeki Kullanımı: Sebze olarak tüketilir. Mide hastalıkları tedavisinde ve
zayıflatıcı olarak kullanılmaktadır (Özçelik, 1987). Barsakları yumuĢak tutmak ve hazmı
kolaylaĢtırmak amacıyla Toprak üstü kısımlarının yemeği yapılır (Özçelik ve ark., 1990)
(Türkiye‟de yaygın Ģekilde kültürü yapılmaktadır. Barsakların sindirimi kolaylaĢtırdığı için
faydası vardır (Öztürk, 1991). Bitki idrar söktürücü, Tohumları kurt düĢürücü, Yapraklar
lapa halinde basura karĢı kullanılır. Sebze olarak tüketilir (Baytop, 1994a). Barsak
solucanlarının düĢürülmesinde ve kabızlığın önlenmesinde dahilen kullanılır (Duran,
1998). Gıda amaçlı yararlanılmaktadır (Ertuğ, 1998a). Bitki idrar söktürücü, tohum kurt
düĢürücü, yapraklar lapa halinde hemoroide karĢı kullanılır (Baytop, 1999). Gövde ve
yaprakları sebze olarak kullanılır (Ertuğ, 2000). Barsakları yumuĢatmak ve hazımı
kolaylaĢtırmak için kullanılır (Özçelik ve ark., 1990) Sebze olarak kullanılmaktadır.
Barsak kurtlarını düĢürmek için çiğ olarak yenir. Rahim hastalıklarında su ile kaynatılarak
içilir (Koçak, 1999). Salatalara katılarak yenir (Bağcı, 2000). AĢırı aybaĢı kanamasında
kaynatılıp suyu içilir (Ertuğ, 2002). Özellikle kümes hayvanlarına vermek üzere toplanır
(Keskin ve Alpınar, 2002). Yaprakları piĢirilerek ya da çiğ halde tüketilir (Pieroni ve ark.,
2002). Bitkinin toprak üstü kısımları taze halde iken toplanır, kaynatılıp piĢirildikten sonra
suyu süzülür. Sarımsaklı yoğurt yemeği yapılır. Ayrıca salatalara katılıp çiğ olarak yenir
(Arık, 2003). Toprak üstü kısımlarının çiğ olarak salatası yapılır, sulu yemeği yapılır,
soğanla kavrulup bulgur eklenerek yemeği yapılır. Toprak üstü kısımları kaynatılarak suyu,
barsak bozukluklarına, kansızlığa karĢı kullanılır (ġimĢek ve ark., 2002). Gıda ve tıbbi
amaçlı olarak kullanılır (Ertuğ, 2004b). Yem bitkisi olarak toplanır, otluğa yığılır (Ertuğ ve
ark., 2004; Ertuğ ve Tümen, 2004). Genç toprak üstü kısımları romatizmaya karĢı kullanılır
(Pieroni ve ark., 2005).

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder